Souschef
Posted on 4 November 2026- Employer
- Van der Valk
- Contract
- Full-time
- Location
- Sassenheim
- Field
- Kitchen and chefs
Full-time · Via Compass Group Nederland
Compass Group Nederland·Pernis

Als zelfstandig werkend kok zorg jij dagelijks voor verse, smaakvolle en gevarieerde gerechten voor de gasten op deze dynamische industriële locatie in Pernis. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van lunchgerechten, warme maaltijden en internationale gerechten. Dankzij jouw vakmanschap en creativiteit weet je iedere dag weer een aantrekkelijk aanbod neer te zetten.
For this job you apply directly with the employer!
Naast de reguliere keukenwerkzaamheden speel je een belangrijke rol bij de uitvoering van banquetingactiviteiten. Ook bereid je extra maaltijden voor stoplocaties en andere externe locaties. Je werkt nauw samen met een team van vier koks en achttien cateringmedewerkers om de dienstverlening op hoog niveau te houden.
Deze locatie biedt veel ruimte voor eigen inbreng en creativiteit. Je werkt in een internationale omgeving waar duurzaamheid, gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Geen dag is hetzelfde en je krijgt volop mogelijkheden om jouw culinaire ideeën in de praktijk te brengen.
Werktijden: maandag tot en met vrijdag van 06.30 tot 15.00 uur of 07.30 tot 16.00 uur. Je werkt 38 uur per week.
Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):