Leerling BBL · Via Vermaat
Vermaat·Eindhoven
Je komt te werken bij het Next Nature Museum in Eindhoven, gevestigd in het iconische, UFO-vormige Evoluon. De tentoonstellingen en interactieve installaties laten je nadenken over de manier waarop technologie steeds meer onderdeel wordt van onze natuur. Vermaat verzorgt hier de horeca in Brasserie Next voor museumbezoekers en zakelijke gasten. De locatie is goed bereikbaar met de fiets, auto en het ov. Halte Evoluon ligt op ongeveer vier minuten lopen en parkeren kan op het naastgelegen parkeerterrein.
Op deze vacature solliciteer je direct bij de werkgever!
In jouw rol als leerling kok op deze locatie leer je in de praktijk hoe je een professionele keuken draaiende houdt. Je ondersteunt het keukenteam, werkt mee aan de voorbereidingen en zorgt dat jouw deel van de keuken netjes en georganiseerd blijft. Zo help je het team om onze gasten goed en vlot te bedienen.
Voor de functie van leerling kok neem je motivatie, leergierigheid en interesse in koken mee. Je volgt een BBL opleiding en wilt je ontwikkelen in een professionele keuken. Je kunt tempo maken, blijft rustig in drukte en hebt oog voor hygiëne en samenwerking.