← Back to all jobs

Full-time · Part-time · Via Vermaat

Banquetingmanager Concertgebouw

Vermaat·Amsterdam

Banquetingmanager Concertgebouw bij Vermaat

Je komt te werken in het concertgebouw Amsterdam, een iconische plek waar muziek, cultuur en gastronomie samenkomen. Vermaat verzorgt hier de horeca in Café Viotta, een sfeervolle café-brasserie voor lunch en diner, en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een seizoen georiënteerde keuken. Daarnaast verzorgen we ook de banqueting voor artiesten en personeel, events in de zalen en diners voor de zakelijke markt.

For this job you apply directly with the employer!

Wat je gaat doen

Als banquetingmanager bij Concertgebouw, Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de organisatie en uitvoering van evenementen, conferenties, zakelijke partijen en feesten. Je geeft leiding aan het banquetingteam en zorgt ervoor dat ieder evenement van planning tot afronding soepel en professioneel verloopt.

Als banquetingmanager:

Als banquetingmanager:

  • Leid je het banquetingteam en coördineer je de werkzaamheden tijdens evenementen;
  • Onderhoud je contact met gasten en vertaal je hun wensen naar een duidelijke planning en uitvoering;
  • Stem je de werkzaamheden af met de keuken, bediening en andere betrokken afdelingen;
  • Bewaak je de kwaliteit, service en gastvrijheid en los je eventuele problemen tijdens evenementen snel op;
  • Houd je zicht op budgetten en commerciële doelstellingen en werk je samen met het management aan de verdere ontwikkeling van banqueting.

Wat we vragen

We zoeken een banqueting manager die energie krijgt van organiseren, leidinggeven en het begeleiden van evenementen. Iemand die overzicht houdt, snel schakelt en samen met het team zorgt voor een gastvrije en professionele uitvoering:

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

  • Je hebt een relevante afgeronde opleiding, aangevuld met leidinggevende ervaring binnen de banqueting, horeca en/of events;
  • Je bent proactief, organisatorisch sterk en weet snel te schakelen wanneer de situatie daarom vraagt;
  • Je bent open, direct en communicatief vaardig en weet jouw team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren;
  • Je bent servicegericht en zet graag dat extra stapje voor de gast;
  • Je hebt passie voor eten, drinken en gastvrijheid en neemt kwaliteit en voedselveiligheid serieus.

Similar jobs