Assistent horecamanager La Place Roermond Outlet

Wat je gaat doen

Als rechterhand van de horecamanager ben jij de draaiende motor van La Place Roermond, Outlet. Jouw functie als assistent horecamanager is er één met vijf facetten. Als foodie ken jij onze gerechten en weet je deze moeiteloos te bereiden. Als coach motiveer jij het team, zodat de dagelijkse operatie op rolletjes verloopt. Als gastvrij persoon weet jij precies hoe je onze gasten de perfecte gastbeleving kunt geven, en als coördinator ondersteun jij de horecamanager bij administratieve taken, zoals bestellingen doen en het maken van roosters. Bovendien denk je actief mee over manieren om meer gasten aan te trekken, vaste gasten te verrassen en de algehele gastbeleving te verbeteren. Kortom, jij bent niet alleen een mentor waar iedereen naar opkijkt, maar ook een onmisbare schakel in het succes van ons restaurant. Jouw sprankelende persoonlijkheid en vermogen om rustig te blijven tijdens de drukste momenten maken jou een waardevolle aanwinst voor ons team.

Wat we vragen

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca.
• Samenwerken vind je leuk; je weet van nature hoe je collega's kunt enthousiasmeren en motiveren.
• Je bent leergierig en gaat altijd dat extra stapje verder.
• Weekend- en avonddiensten maken ook deel uit van de werkzaamheden. Je hoeft niet elke avond en het hele weekend te werken, maar dit is wel onderdeel van de functie.
• Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Je bent organisatorisch sterk; het maken van roosters en inkopen doen heb je zo geleerd.