jobsinhospitality.
en
← Terug naar alle vacatures

Stage · Via Van der Valk

F&B Management Stage

Van der Valk·Eemnes

Solliciteer bij Van der Valk
F&B Management Stage bij Van der Valk

Zit jij in je opleiding niveau 4 middelbare hotelschool en ben je opzoek naar een stage? Als F&B Management Stagiair(e) draai je volledig mee in onze operationele en managementtaken binnen de Food & Beverage afdeling. Je ondersteunt het F&B team in de dagelijkse gang van zaken, analyseert processen, denkt mee over verbeteringen en krijgt de kans om zelfstandig kleine projecten op te pakken. Je wordt begeleid door ervaren F&B professionals die jouw ontwikkeling centraal stellen.

Op deze vacature solliciteer je direct bij de werkgever!

Wat je gaat doen

  • Meewerken in de dagelijkse operatie (restaurant, bar, roomservice, events)
  • Ondersteunen bij roostering, voorraadbeheer en bestellingen
  • Analyseren van gasttevredenheid en meedenken over serviceverbetering
  • Voorbereiden en eventueel begeleiden van kleine (deel)projecten of evenementen
  • Actief bijdragen aan een optimale gastbeleving

Wat we vragen

  • Je volgt een mbo- of hbo-opleiding in de richting van Hospitality, Hotelmanagement of vergelijkbaar
  • Je bent communicatief sterk, servicegericht en leergierig
  • Je kunt zelfstandig én in teamverband werken
  • Je hebt een proactieve houding en toont initiatief
  • Flexibiliteit m.b.t. werktijden (weekenden/avonden is geen probleem)

Wat we bieden

  • Een uitdagende stageplek binnen een professioneel en gastgericht team
  • Een kijkje achter de schermen van een dynamische F&B afdeling
  • Begeleiding op maat met ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling
  • Een passende stagevergoeding / leeftijd conform salaris
  • Dagelijks een lunch/diner (indien van toepassing) en personeelsvoordelen

Vergelijkbare vacatures