Horecamanager BDO Amstelveen

Wat je gaat doen

Je werkt 25 uur per week van maandag t/m donderdag, doorgaans tussen 07:30 en 15:00 uur. Ben je op zoek naar meer uren? Een dienstverband van 30 uur per week is bespreekbaar. Avonden en weekenden ben je in principe lekker vrij.

• Je bent verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van de locatie en werkt actief mee op de vloer én in de keuken;
• Je ontwikkelt en vernieuwt het lunchaanbod, met veel aandacht voor gezonde voeding en duurzaamheid;
• Je verzorgt de planning, bestellingen, administratie en financiële resultaten van de locatie;
• Je onderhoudt het contact met de opdrachtgever en speelt in op de wensen van gasten;
• Je stuurt 1 tot 2 collega's aan en zorgt voor een gastvrije en professionele werksfeer;
• Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en bewaakt de kwaliteit van het aanbod.
• Werktijden

Wat we vragen

• Leidinggevende ervaring binnen horeca, catering of hospitality;
• Ervaring als kok en affiniteit met gezonde, eigentijdse cateringconcepten;
• Een representatieve uitstraling en een sterk gevoel voor gastvrijheid;
• Ervaring met menuontwikkeling, gezonde lunches, saladebars en lunchsalades;
• Een ondernemende instelling en oog voor duurzaamheid en vernieuwing;
• Goede beheersing van Nederlands en Engels;
• Je bent een stevige gesprekspartner voor zowel opdrachtgever als regiomanager.

Wat we bieden

• Salaris van € 2.645 tot € 3.289 bruto per maand op basis van 38 uur, met arbeidsvoorwaarden conform de CAO Hospitality deel B;
• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;
• Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van €0,23 per kilometer;
• Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
• Bij Hai ben je in goede handen: dankzij de HaiFive creëren we een werkomgeving waarin jij je talenten kunt laten stralen, met aandacht, vertrouwen en plezier.
• We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma's via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt.
• Daarnaast profiteer je als Hai‑collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, fiscaal voordeel op je sportcontributie, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra's die jouw werkgeluk vergroten.