Floormanager Day store Radboudumc

Wat je gaat doen

Als floormanager bij Radboudumc | DAY, Nijmegen stuur je het team op de werkvloer aan en zorg je ervoor dat gasten elke dag de beste service ervaren. Je werkt actief mee in de operatie en houdt overzicht over wat er speelt. Samen met het team en de horecamanager zorg je voor een goed lopende horecalocatie waar kwaliteit, samenwerking en gastvrijheid centraal staan.

Als floormanager:

Als floormanager:

• Coördineer je de dagelijkse werkzaamheden en service op de vloer;
• Vervang je de horecamanager bij afwezigheid;
• Ondersteun je de horecamanager met roosters, bestellingen en andere administratieve taken;
• Zorg je voor naleving van de veiligheids- en hygiënevoorschriften;
• Denk je mee over het aanbod van gezonde voeding en een aantrekkelijk assortiment.

Wat we vragen

Als floormanager neem je de verantwoordelijkheid en weet je hoe je een team motiveert om elke dag het beste resultaat neer te zetten. Je voelt je thuis in een gastvrije horeca omgeving waar kwaliteit en service centraal staan. Je denkt vooruit, ziet kansen en houdt altijd oog voor je gasten én collega's:

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie binnen de horeca of wil je verder ontwikkelen in een leidinggevende rol;
• Je bent communicatief sterk, oplossingsgericht en behoudt overzicht, ook als het druk is;
• Je hebt kennis van HACCP, voedselveiligheid en arbo- en veiligheidsrichtlijnen;
• Je krijgt energie van het werken in een ziekenhuisomgeving en maakt graag het verschil voor gasten;
• Je kunt op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.