Een vacaturetekst schrijven die horecapersoneel wél aanspreekt
De meeste horecavacatures zijn een opsomming van eisen. Zo schrijf je er een die mensen laat solliciteren, in zes onderdelen.

1. Een titel die mensen intypen
Gebruik de functienaam zoals kandidaten zoeken: 'Medewerker bediening', 'Sous-chef', 'Receptionist'. Geen 'Hospitality hero' of 'Allround talent'. Die woorden typt niemand in.
2. Eerste alinea: wie, wat, wanneer
Welke zaak, welke functie, hoeveel uur en welke dagen. Als het salaris goed is, zet het hier. Dit is het stuk dat op telefoons boven de vouw staat.
3. Wat je gaat doen
Drie tot vijf concrete taken. 'Je draait zelfstandig de warme keuken op dinsdag en woensdag' zegt meer dan 'je bent verantwoordelijk voor de keuken'.
4. Wat je vraagt
Maximaal vier eisen, en alleen de echte. Een diploma dat je toch niet controleert, hoort er niet in. Beschikbaarheid wel.
5. Wat je biedt
Salaris of loonschaal, contractduur, toeslagen, maaltijden, opleiding, vrije dagen. Hoe concreter, hoe meer reacties. Vacatures met salaris krijgen bij ons ruim twee keer zoveel sollicitaties.
6. Hoe te solliciteren
Eén manier, kort. Een naam en een telefoonnummer werken beter dan een formulier met tien velden. Reageer binnen twee werkdagen, anders is de kandidaat weg.


