Floormanager STACH regio Haarlem
Posted on 6 November 2026- Employer
- Vermaat
- Contract
- Full-time, Part-time
- Location
- Haarlem, Noord-Holland
- Field
- Management
Ben jij gastvrij, veelzijdig en een geboren leider die graag een dynamisch team aanstuurt?
For this job you apply directly with the employer!
Wat je gaat doen
- Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van het enthousiaste team van, Van der Valk Hotel Volendam!
- Als Supervisor Bediening stuur je het bedieningsteam aan en zorg je voor een vlekkeloze service.
- Je plant en coördineert het team, werkt actief mee op de vloer en bent het aanspreekpunt voor je collega's.
- Met jouw energie en oog voor detail zorg je ervoor dat elke gast een topbeleving krijgt.
- Team aansturen
- Opstellen van werkroosters in overleg met de operationeel manager.
- Toewijzen van werkzaamheden en zorgen voor de juiste voorbereiding van het team.
- Bewaken van de kwaliteit van bediening en naleving van voorschriften zoals HACCP.
- Begeleiden van medewerkers op het gebied van gastvrijheid en bediening.
- Proactief meewerken in de bediening om de service te optimaliseren en upsell te stimuleren.
- Controleren en verantwoorden van de kassa en het minimaliseren van kasverschillen.
- Gastvrij bedienen
- Zorgen voor een warm welkom en professioneel advies over dranken en menu.
- Nauwkeurig opnemen en doorgeven van bestellingen aan de keuken en bar.
- Je ziet wat de gast nodig heeft en biedt proactief extra service.
- Strikt naleven van hygiënevoorschriften en een veilige werkomgeving garanderen.
- Personeelsbeheer
- Nieuwe medewerkers begeleiden.
- Functionerings- en beoordelingsgesprekken voorbereiden en voeren.
- Het motiveren van het team.
- Verbetervoorstellen
- Signaleren en oplossen van knelpunten binnen het team en de werkprocessen.
- Meewerken ter verbetering van het restaurantonderdeel van het hotel.
Wat we vragen
- MBO werk- en denkniveau (niveau 3-4).
- Ervaring in leidinggeven en coachen van medewerkers in de horeca.
- Kennis van hygiënevoorschriften, veiligheid en kassasystemen.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een oplossingsgerichte houding.
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekend- en feestdagen.
- Fysiek in staat om actief mee te werken op de vloer.
- Goede beheersing van Nederlands en Engels, Duits is een pré.
- Representatief, sociaal en een echte teamspeler.
Wat we bieden
- Een uitdagende en afwisselende functie binnen een enthousiast en professioneel team.
- Werken in een modern, gerenoveerd 4**** plus hotel met prachtige faciliteiten.
- Flexibele werktijden, zowel fulltime als parttime mogelijk.
- Een marktconform salaris met uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Personeelskortingen, waaronder overnachtingen vanaf €75,- inclusief ontbijt voor 2 personen.
- Toegang tot het Valk Benefits-programma met exclusieve kortingen.
- Reiskostenvergoeding volgens regeling en 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband.
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling via diverse trainingen en cursussen.
- Werken binnen een familiebedrijf waar werkplezier en gastvrijheid centraal staan.
Similar jobs
Storemanager STACH regio Haarlem
Posted on 3 November 2026- Employer
- Vermaat
- Contract
- Full-time, Part-time
- Location
- Haarlem, Noord-Holland
- Field
- Management
General Manager
Posted on 2 November 2026- Employer
- Hagen Espresso Bars
- Contract
- Full-time
- Location
- Amsterdam, Noord-Holland
- Field
- Management
- Salary
- € 2.916 tot € 3.500 per maand