Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok
Posted on 12 March 2025- Employer
- Bilderberg Hotels
- Contract
- Full-time, Part-time
- Location
- Vaals
- Field
- Kitchen and chefs
Full-time · Part-time · Via Bilderberg Hotels
Bilderberg Hotels·Vaals

Welkom bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek, een uniek landgoed in het schilderachtige Zuid-Limburgse heuvellandschap, vlakbij het Drielandenpunt. Ons kasteel, met een rijke historie die teruggaat tot de 15e eeuw, combineert tijdloze elegantie met modern comfort. Met 130 luxe hotelkamers, 22 veelzijdige vergaderzalen en meerdere authentieke kasteelvertrekken, bieden wij onze gasten een onvergetelijke ervaring voor zowel zakelijke als privégelegenheden. Daarnaast beschikken we over uitgebreide wellnessfaciliteiten en een gastronomisch restaurant.
For this job you apply directly with the employer!
Als Sous Chef Banqueting ben je de rechterhand van onze chef-kok en geef je leiding aan de Banqueting keuken. Jij bent verantwoordelijk voor de culinaire beleving van onze gasten bij zakelijke bijeenkomsten, bruiloften en andere grote evenementen. Jouw creativiteit en organisatorische talent zorgen ervoor dat elk evenement een gastronomisch succes wordt. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit en denkt mee over nieuwe menu's en concepten. Samen met het keukenteam zorg je ervoor dat de verwachtingen van onze gasten telkens weer worden overtroffen.
Ben jij onze nieuwe Sous Chef Banqueting? Laat ons weten waarom jij de perfecte aanvulling bent voor ons team. Stuur je cv, motivatie en je mobiele nummer. Wij nemen dan zo spoedig mogelijk contact met je op!