F&B Supervisor (36-38 uur)

Wat je gaat doen

Naast het restaurant en de bar zijn er 11 multifunctionele zalen die voor verschillende type momenten worden verhuurd. Tijdens de start van jouw dienst kijk je wat er die dag op de planning staat en zorg je ervoor dat iedereen op het juiste moment op de juiste plek staat. Wanneer de Front Office of keuken operationele vragen heeft voor die dag benaderen ze jou. Kortom, als stressbestendige aanpakker weet jij precies wat je moet doen met alle vragen en verzoeken!

Het familiebedrijf Van der Valk staat voor vriendelijke service met een verrassende invulling. Verrassend vanzelfsprekend. Bij Van der Valk Groningen-Hoogkerk staat gastvrijheid bovenaan en onze werkwijze is professioneel. Samen met het team streef je ernaar om gasten een onvergetelijke ervaring te brengen en zorg je ervoor dat zowel gasten als medewerkers tevreden naar huis gaan. De positie van F&B supervisor staat open voor 36-38 uur. Je krijgt een contract met vaste uren maar de werkdagen kunnen wekelijks verschillen. Ben je enthousiast geworden en kijk je ernaar uit om jouw leidinggevende vaardigheden verder te ontwikkelen binnen Van der Valk Groningen-Hoogkerk? Dan komen we graag in contact!

Je bent verantwoordelijk voor administratieve taken zoals; bestaande roosters daar waar nodig aanpassen, evenement planning en HACCP lijsten;

• Je stuurt bedieningsmedewerkers aan tijdens hun dienst;
• Je bent zowel voor de medewerkers als de gasten een aanspreekpunt;
• Als supervisor ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer;
• Opleiden en coachen van nieuw en huidig personeel;
• Je zorgt voor een goede communicatie tussen de verschillende afdelingen.

Wat we vragen

• minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in een (middel)grote horecaorganisatie;
• Je weet anderen te motiveren en enthousiast te maken;
• Je hebt oog voor detail, weet van aanpakken en toont initiatief;
• Je biedt ook ongevraagd nét even die extra service aan gasten;
• Flexibel inzetbaar tijdens weekenden, avonden en feestdagen;
• Naast jouw enthousiasme omschrijf je jezelf als stressbestendig en collegiaal.

Wat we bieden

Voor deze functie wordt je ingeschaald in functiegroep 5 of 6 volgens de Horeca CAO en geldt voor vakkrachten vanaf 20 jaar een salarisrange tussen de €2.505,04 en €3.289,31 bruto per maand op basis van 38 uur per week. Jouw salaris wordt bepaald op basis van jouw vaardigheden, inspanning, verantwoordelijkheden en arbeidsomstandigheden.

Woon je verder dan 15 km (enkele reis) van het hotel? En ga je voor een contract met vaste uren? Dan krijg je een reiskostenvergoeding van €0.21 per kilometer (met een maximaal bedrag van €14,70);

Kom je gezellig met vrienden of familie eten, dan krijg je van ons 20% korting op je restaurantrekening bij Hotel Drachten, Hotel Groningen, Hoogkerk én Hotel Texel, De Koog;

• Geniet van gratis personeelsmaaltijden (lunch of diner);
• 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. 38 uur);
• Profiteer van aantrekkelijke kortingen op een breed scala aan merkproducten via onze Benefits at Work app;
• Personeelskorting op hotelovernachtingen in alle Van der Valk Hotels.