Bijbaan in de bediening

Wat je gaat doen

Bij Van der Valk Hotel Sassenheim‑Leiden draait hospitality om meer dan goede service alleen. Samen met jouw collega's sta je klaar voor onze gasten én voor elkaar. Je komt te werken in een leerzame omgeving waar service, tempo, teamgevoel en gezelligheid hand in hand gaan.

Jij bent degene die we zoeken: scherp tijdens de piek, flexibel als het druk is en altijd met een grote glimlach naar onze gasten én naar je team. We werken hard, we lachen veel en genieten na een goede service, uiteraard van een welverdiend sluitdrankje.

Als Food & Beverage Medewerker ben je flexibel inzetbaar binnen onze gehele F&B‑afdeling. Samen kijken we waar jij het beste tot je recht komt, op basis van jouw interesses, talenten en beschikbaarheid. De keuze is in ieder geval reuze:

Je start je dienst, sluit aan bij het team en ziet in het rooster welke rol je die dag vervult:

Wijkloper: je bent het aanspreekpunt voor gasten, neemt bestellingen op, geeft advies over gerechten en wijnen en bewaakt het overzicht op de vloer.

Je start bij ons meestal als foodrunner en krijgt de mogelijkheid om door te groeien naar andere rollen. Zo blijft je werk afwisselend en ontwikkel je jezelf binnen meerdere rollen en afdelingen van ons hotel. Aan het einde van de dienst zorg je samen met je collega's dat alles netjes wordt achtergelaten voor de volgende dag.

Het startsalaris vanaf 21 jaar in Functiegroep 1 - Horeca CAO is €17,58 bruto per uur incl. vakantiegeld en -toeslag. Dit verschilt uiteraard afhankelijk van je leeftijd.

• het altijd gezellige - en drukke - hotelrestaurant Nest;
• ons oriëntaalse restaurant én hotelbar Ozzo;
• onze veelzijdige en warme lobby, ook wel Cherry Lounge;
• ons nieuwste Zuid-Afrikaanse pop-up restaurant PAARL;
• in ons live cooking restaurant Buffetnest, tijdens de leukste themabuffetten;
• lekker vroeg in ochtend als Medewerker Ontbijt;
• óf tijdens de tofste evenementen of partijen.
• Hoe ziet jouw werkdag eruit?
• Foodrunner: je ondersteunt de bediening door gerechten te serveren en leert snel de kaart en werkwijze kennen.
• Bartender: je bereidt en serveert dranken en zorgt dat bestellingen soepel en correct bij de gast komen.
• Wat jij van ons kunt verwachten!
• Wekelijkse uitbetaling van je salaris, inclusief vakantietijd en vakantiegeld; Dat komt er dus mooi bovenop!
• Vergeet de fooi ook vooral niet mee te rekenen;
• Flexibele werktijden, goed te combineren met studie of andere verplichtingen;
• Training en begeleiding op de werkvloer;
• Minimaal 2x per jaar een groot personeelsfeest;
• Personeelskorting bij alle Van der Valk Hotels (€69,- per nacht, inclusief ontbijt);
• Extra voordelen en kortingen via het Valk Benefits programma.

Wat we vragen

• Studenten of starters met interesse in horeca en gastvrijheid
• Je werkt graag in teamverband en houdt van een dynamische werkomgeving
• Je schakelt makkelijk tussen verschillende werkzaamheden
• Je bent flexibel inzetbaar, vooral in avonden en weekenden
• Ervaring niet nodig. Drive, tempo en energie wel!